 Ankomst til Dublin Lufthavn. I ankomsthallen møder selskabet en repræsentant fra vores samarbejdspartner i Irland, Aspects of Ireland, og deres dansk talende guider. På vej fra lufthavn bliver kørt en flot sightseeing bustur igennem Dublins over 1.000 år, fra den tid danske vikinger sættede sit bopæl vi elven Liffey. We kører også forbi de flotte Georgian torve med de multifarvede "Doors of Dublin". Et besøg til "St. Cathrines Cathredal", hvor Jonathan Swift, forfatteren af Gullivers Rejser var rektor. 12:00 Frokost på Restaurant Nancys Hands. Mange hundreds års historie er vist på denne nye pub. Indendørs er en ægte Victoriansk bar, den oprindelige stige fra Trinity Collige, som blev vist i filmen "Educating Rita" og en samling af sjældne og flotte Guinness antik som viser en livstid af Guinness reklamer. Deres køkken handler om enkelte retter som er serveret på en flot måde af deres dejlige personale. 13:30  Ankomst til Days Hotel, hvor selskabet tjekker ind. Bustur til Guinness Bryggeriet. Et af Dublins bedst kendte landmærke er Guinness Bryggeriet, som ligger på bankerne af elven Liffey. I bryggeriet bliver vist hvordan dette berømte mørke øl er lavet. Højdepunktet af dette besøg er at nyde et glas Guinness i deres "Gravity Bar" som også har det bedste udsyn over Dublin. 19:30 Bustur fra bryggeriet til et stadium hvor selskabet skal opleve en spændende og sjov event, Greyhound Racing. Selskabets guide forklarer de 2 vædde systems på vej til banen og de vil modtage en seddel som fortæller om aftenens væddeløb. De bliver vist hundene når de er gjort klar for aftenens løb, de vil modtage nogle gode råd om hvordan man kan finde ud hvem har mulighed for at vinde og de vil få hjælp med at vædde. Aftenens højdepunkt er det såkalte "XYZ Stakes" som er et sponseret væddeløb. Middag bliver serveret i et privat lokale med udsyn over vædløbsbanen. Hver og en modtager vouchers på værdi af €10 som kan bruges for at vædde på hundene for at gøre besøget endnu mere spændende. Væddeløbet starter kl. 20:00 og slutter kl. 22:00. Transport til hotel.
Morgenen er på egen hånd i Dublin for lidt shopping. 13:00 Selskabet mødes for en frokost i en lokal restaurant . 14:30 Selskabet tager i bus til et museum som handler kun om Irernes nationale drink, det Irske Whisky. Der, i det gamle "Jameson Distillery", engang Dublins største whiskyfabrik, vil vi opdage hvad det er som gør Irsk Whisky anderledes og en ekspert vil tage selskabet igennem en whisky smagnings undervisning hvor de vil efterfølgende modtage et diplom om at de nu kan kaldes "Taster of Irish Whiskey".
 Derefter tager turen til Temple Bar området i Dublin hvor 2 Irske musikere tager selskabet på et besøg til områdets bedste musik pubber. Undervejs vil de forklare om den traditionelle Irske musik og det hele skylles ned med 1 eller 2 glas af det mærkelige mørke øl. 19:00 Selskabet tager med bus til Fitzers restaurant for en god middag. Fitzers Restaurant er beliggende i midten af Dublins cultural del i Temple Bar, det meget livlige område imellem Dame Street og elven Liffey. Fitzers er bekent som "gastronomisk himmel" med et fantastisk køkken. De er også bekendt for deres varme service, enkelte, men gode menuer og godt vin. God fornøjelse. Efter middag fortsætter selskabets "pub crawling" i de mange livlige pubber i området hvor der er traditionel musik og dans som til sidst slutter i hotellets store og meget populære pub.
09:00 Denne dag tager selskabet i bus på en hel dags tur til Wicklow området, som er bekendt som "The Gardens of Ireland". Dette frodige område er syd fra Dublin. 12:00 Der bliver stoppet på en traditionel Irsk restaurant for en let frokost. Højdepunktet på hver en tur til Wiklow området er et besøg til "Glendalough", et meget gammelt kloster samfund som er utrolig skønt beliggende i en frodig dal imellem to søer. St. Kevin startede dette kloster i 600 tallet og det har været et sted hvor mange har siden den tid kommet som pilgrime. Der kan man sen et flot eksempel af celtic kors og et rundtårn, hvor munkerne har gemt sig fra vikinger, når de angreb.
 13:00 Derfra kører vi til Haydens Farm i Wicklow området. Ved ankomst tager landmanden Joe Hayden imod selskabet og viser dem rundt på sin flotte gård. Denne prisbelønnede 114 hektar gårdejendom som har begge køer og får giver et godt oversight hvordan det er at drive en gård I Irland. Joe Hayden tager gruppe på rundvisning hvor han viser sine gæster ævl teknik, controllering af enge og grassland og moderne gård bygninger. Et godt og grundigt plan til mange åre har gjort denne gård unik i visning at modern landbrug og beskyttelse af miljøet kan gå hånd i hånd. Et besøg til denne gård, som har væøret ejet af Hayden familien fra 1865, deres 92 Friesian/Holstein køer som er gårdens største aktivitet, med deres mælk af høj kvalitet som er brugt til fremstilling af friske mælkeprodukter. Gæster kan også se deres foder teknik.
 Efter rundvisningen tager Joe selskabet med hensyn til vejr,udenfor for at deltage i "Farm Olympics" i en udendørs/indendørs lokale som selvfølgelig er en "Lokal Pub". Der bliver serveret en flot hjemmelavet frokost. Dette charmerende "skridt tilbage i tiden" tilbyder de specielle Irske opgaver arrangeret på en sjov måde i specielle områder. Der bliver mange opgaver som deltagerne skal deltage i og blandt andet: Turf Stacking Vi har en stak torv og skal bygge et tårn så stort som muligt, men torvene er i forskellige størrelser og har forskellige forme, så det er meget sværere end det synes. Wheelbarrow Race Imod klokken - en "blindfolded" fører skal køre trillebør og få guidning fra sin passager. Sheaf Tossing Individuel opgave - man skal med en "fork" kaste en stak med strå over en bestemt højde. Puc Fada Individuel opgave hvor man burger en "hurley stick" for at ramme en bold.l Meggars Individuel opgave hvor man kaster hestesko rundt om en jernpæle. Welly Throwing Alles yndlings opgave - at kaste støvler til et mål. Tug o' War Den store team building opgave - Der testes holdets styrke og samarbejde med et langt reb imod et andet hold.
 Efter en sjov eftermiddag kører vi sent på eftermiddagen til hotellet. 19:00 Nu tager turen til en lokal pub for at nyde middag og et aften med traditionel Irsk underholdning, sang og dans. Denne aften kører vi lidt syd for Dublin til "Taylor Three Rock" pub for et aften med traditionel underholdning. Det er en aften med Irske ballader. Dette sted er berømt som det bedste sted for at opleve det de Irske kalder "craic" (crudely translated as 'having a good time'). Fantastiske grupper spiller ægte Irsk musik og Irske dansere danser "River Dance". Man kan dog forvente at blive hentet af disse dansere for at deltage i dansen og det er rigtig sjovt..!!
08:00 Check ud fra hotellet. Transport til lufthavn for afrejse med SK-538 med afgang kl. 10:30 som lander i Kastrup kl. 13:40.
|
Dag 1